Les effets salutaires des baies arctiques

Les baies arctiques sont des délices salutaires et savoureux dont les propriétés uniques sont connues mondialement. Depuis des siècles, ces baies font partie intégrante du régime alimentaire finlandais. Aujourd’hui encore, tout un chacun peut cueillir les baies dans les forêts finlandaises. Autrefois, celles-ci étaient confites et séchées afin d’être conservées pendant la période hivernale qui est longue et rude.

Les confitures à base de baies

Les purées de Napapiiri Organics sont fabriquées à base de baies finlandaises dont la plupart sont des baies sauvages des fôrets. Les confitures sont préparées avec du jus de pomme, sans sucre cristal.

Purée du Mûre des Marais Bio

• La Mûre des marais pousse dans des marais sauvages et dans les zones marécageuses du nord de la Finlande et de la Laponie.
• Cette précieuse baie est réservé principalement pour des occasions
spéciales. Les soles riches de cette baies sont souvent garder secret
• Gourmet confiture pour les desserts– particulièrement savoureuse avec de la crème liquide, de la glace même avec des crêpes. Délicieuse et unique!

Composition: Jus de pomme concentré Bio, Mûre des Marais Sauvage Bio (40%), l’eau, agent gélifiant pectine de fruits, régulateur d’acidité acide citrique et citrate de calcium.

 

Purée de Myrtille Sauvage Bio

•Les Myrtilles sauvages sont cueillis dans les forets de sapins.
•Myrtilles sauvages sont dedans noire bleu , riche en flavonoide, carotène,de la niacine, de la vitamine et Manganèse.
•Parfaite pour le petit déjeuner, meilleure pour la ventre , délicieuse avec le porridge, yaourt, desserts et pain. Douce et délicieuse -Adorée chez les Enfants!

Composition: Jus de pomme concentré Bio, Myrtille Sauvage Bio (43%), l’eau, agent gélifiant pectine de fruits, régulateur d’acidité acide citrique et citrate de calcium.

 

Purée d’Airelle Sauvage Bio

• L´airelle pousse dans les terrains secs et sablonneux des forêts et sur des terres couvertes de lichens
• Cette baie est traditionnellement consommée en Finlande.Grâce á son goût délecieux et acidulé, lesFinnlandaises l’utilisent habituellement en hiver pour éviter le rhume.
• Adorée au petit déjeuner avec yaourt. Convaincante et aromatique - Son goût se continue!

Composition: Jus de pomme concentré Bio, Airelle Sauvage Bio (45 %), l’eau, agent gélifiant pectine de fruits, régulateur d’acidité acide citrique et citrate de calcium.

 

Purée d’Argousier Bio

• L’argousier pousse dans le littoral ouest de Finlande, et elle est aussi cultivée. Cette baie se récolte en octobre après les premières gelées d’automne.
• L’argousier est extrêmement riche en vitamines C et des flavonoides. Les effects positives de cette baie sur la santé humaine sont sujet du recherches actuelles.
• Particulièremnt bien pour le petit dejeuner,dans les yaourts ou le fromage blanc, avec de la glace ou sur des crêpes et aussi avec les poissons et les volatilles.

Composition: Jus de pomme concentré Bio, Argousier Bio (35%), l’eau, agent gélifiant pectine de fruits, régulateur d’acidité acide citrique et citrate de calcium.

 

Purée de Canneberge Sauvage Bio

• Les Canneberges sauvages sont cueillies au nord de la Finlande dans les marais inondés qui jouxtent les lacs et les étangs. Ces endroits sont souvent difficile d’atteindre.
• Cette baie sauvage reçoit sa force de la lumière des longues journées et de climat froid de eircle polaire.
• A découvrir au petit dejeuner et Accompagne á merveille les plats de gibier ou de volatile. Découvrir la puissance de ce trésor- Avoir le goût primitif et naturel !

Composition: Jus de pomme concentré Bio, Canneberge Sauvage Bio (40 %), l’eau, agent gélifiant pectine de fruits, régulateur d’acidité acide citrique et citrate de calcium.

 

Purée de Baie bio de Tarya

• Un mariage des myrtilles sauvages bio avec la meilleur des baies cultivées de Framboises et de Fraises.
• Une combinaison traditionnelle Finnoise des baies diététiques et savoureuses .
• Très appréciè au petit déjeuner et au dessert. Trois baies vitales dans une combinaison appétissante. − un choix saveureux et appréciable!

Composition: Jus de pomme concentré Bio, Fraise Bio (20%),Framboise Bio (15%), Myrtille Sauvage Bio(10%), l’eau, agent gélifiant pectine de fruits, régulateur d’acidité acide citrique et citrate de calcium.